professor de escola primária
Instituição de Ensino Municipal “Escola de Segurança s. Nikolayevka
Distrito de Volsky da região de Saratov"
Objetivo do feriado:
- diga de onde vem o mingau;
- revele todos os benefícios do mingau para o corpo;
- promover uma alimentação adequada e equilibrada.
Personagens: Czar, Princesa, Francês, Baba Yaga, Ivan, o Louco
Equipamento: sacos de cereais, potes de mingaus (arroz, sêmola, ervilha, aveia, milheto), 4 tigelas para água, 2 colheres de pau. Desenhos representando mingaus.
Observações iniciais do professor:
Olá, pessoal! Hoje nosso feriado é dedicado ao mingau. Mingau é um prato russo original. Os mingaus mais antigos são o milho, a sêmola e a aveia (aveia em flocos). O mingau é um prato muito saudável, contém grande quantidade de nutrientes e é facilmente absorvido pelo organismo. O mingau de trigo sarraceno é muito saudável. A seguir, mingau feito de aveia e arroz. O mingau de semolina é o produto mais calórico, deve ser consumido antes de uma prova, competição ou trabalho. É bom comer mingau no café da manhã. Quem come muitos cereais diferentes crescerá forte, hábil e resiliente. E sobre as pessoas fracas, as pessoas dizem: “Comi pouco mingau”. Antigamente, os príncipes russos tinham o costume de cozinhar mingaus como sinal de reconciliação entre antigos inimigos. Desde então, dizem sobre pessoas intratáveis: “Você não pode cozinhar mingau com ele”.
Agora vamos dar uma olhada no feriado chamado "Festival do Mingau".
O Czar e a Princesa estão no palco. Eles cantam ao som da canção do rei do desenho animado “Nas pegadas dos músicos da cidade de Bremen” (música de G. Gladkov)
Rei:
Oh, minha pobre filhinha,
Veja como a figura ficou magra! Talvez devêssemos consultar um médico?
Princesa: Eu não quero nada!
Rei:
Sua condição é super crítica!
Talvez você possa comer um ovo diet?
Ou talvez trazer um pouco de leite?
Princesa: Eu não quero nada!
Rei: Querida filha, bem, você não pode fazer isso,
Você precisa comer, melhorar,
Abasteça-se de vitaminas.
Princesa: Ah, deixa isso aí, papai... cansei de tudo, é sem gosto, batata e repolho...
O czar bate palmas três vezes - o francês aparece e dança.
Francês: Sua Majestade, meu respeito! Não precisa se preocupar! O-la-la! Tudo será da melhor qualidade, pois sou um grande conhecedor da culinária francesa. Deixe-me lhe dar um presente: um presente francês com creme, chocolate, nozes, marmeladas, coquetéis, doces e outras alegrias diversas.
Rei: O que você é, o que você é, desses doces
Em breve você ficará sem dentes!
Para minha filha sua comida é estrangeira
Parece muito indecente.
Oh, revoir, senhor, saia...
Francês: Oh oh oh! Escuridão…
Rábano e rabanete são a sua comida!
O francês vai embora. Baba Yaga aparece.
O rei: Que tipo de milagre é esse?
Quem é ela? Onde?
Baba Yaga:
Por uma pequena taxa
Decidi aceitar sua oferta:
Prepare um jantar real.
Não tem nada no meu cardápio!..
Para a primeira sopa-Papai Noel
Em água fria;
Grão por grão
Perseguindo com um bastão!
A segunda torta está recheada com pernas de sapo,
Com cebola e pimentão
Sim, com coração de cachorro.
Para o terceiro agárico contra mosca, compota,
E sua barriga ficará cheia e saudável!
Rei:
O que é você, sua velha bruxa?
Você veio aqui para zombar?
Alimentar a filha do czar com cogumelos agáricos?!
Afaste-se rapidamente!
Baba Yaga sai rapidamente.
O jogo "Quem consegue separar o cereal mais rápido."
Condições do jogo: Separe as ervilhas e os feijões: quem é mais rápido.
O rei:
Filha, direi com certeza:
Devemos chamar Ivan, o Louco.
Princesa: Pai, onde você viu isso para que os tolos entendessem um assunto tão sério?
O czar bate palmas três vezes e Ivan, o Louco, aparece.
Ivan:
Já que os reis estão esperando por mim aqui,
Eu apareci ali mesmo.
Rei: Você não é um zombador aqui, mas tire o chapéu na frente do czar.
Ivan: Eu não posso.
O rei: O que você quer dizer com “você não pode”?
Ivan: Sim, sai junto com a minha cabeça. Sem cabeça, o que farei?
Rei: Sim, sem cabeça você não nos serve de nada... escute, Ivan, toda a nossa esperança está em você. Salve minha filha: ela não come, não bebe, atormenta o pai...
Ivan (coçando a nuca):
Bem, a tarefa é clara.
Eu, Vossa Graça,
Vou fazer um mingau para você,
Grosso, oleoso
Sim, cozido
Você vai lamber os dedos!
Rei:
Cozinhe, Ivan, cozinhe.
Em nosso palácio ninguém cozinhava mingau para nós.
Ivan: Você tem algum cereal?
Rei:
Tem cereal ali
Eu simplesmente não sei o que é.
Ivan:
E descobriremos isso com nossos assistentes.
Jogo "Adivinhe o cereal pelo toque." Dois participantes reconhecem o cereal na sacola pelo toque. (5 cereais)
Ivan:
E agora precisamos de água. Quem irá buscar água?
Corrida de revezamento "Quem vai trazer água mais rápido." Duas equipes devem transferir água de um recipiente para outro sem derramar (usando uma colher de pau).
Rei: Como é cozinhar, Ivan?
Ivan: Está cozinhando. Não faria mal nenhum adicionar um pouco de leite.
Rei: Mas as vacas reais não dão leite de graça, apenas por uma canção.
Ivan: Então isso não é nada para nós!
As crianças cantam em coro a canção “Quem está pastando na campina?” (música de A. Pakhmutova).
Ivan: Bem, Majestade, o mingau está pronto. Você precisa de colheres, experimente o mingau.
Rei: E quem tem pés leves,
Deixe-o correr para pegar a colher.
Jogo "Filhote de Cachorro Mitroshka". Mitroshka está sentado em uma cadeira (em suas mãos há uma colher grande), em frente a ele, a uma distância de 10 passos, estão duas crianças. As crianças dizem o texto, Mitroshka dramatiza suas palavras (“come mingau”, deixa cair a colher).
Cachorrinho Mitroshka estava comendo
Mingau na janela.
Mitroshka caiu
Uma colher atrás da janela.
Quem tem pés leves,
Corra, pegue uma colher.
Depois dessas palavras, duas crianças correm em busca de uma colher: quem pega a colher mais rápido e dá para Mitroshka.
Adivinhando enigmas
1. Tudo fundido em ouro,
De pé sobre um canudo. (Orelha)
2. No campo - com vassoura,
Há pérolas na bolsa. (Trigo)
3. Na área de brincos
Nas pernas finas. (Aveia)
4. Não é o mar, mas está preocupado. (Niva)
5. Que fique verde por duas semanas,
Está funcionando há duas semanas,
Floresce por duas semanas
Chove por duas semanas,
Seca por duas semanas? (Centeio)
6. Um homenzinho está deitado com um cafetã dourado,
Cinto, não com cinto,
Se você não levantá-lo, ele não se levantará. (Feixe)
7. E floresce no campo,
E cresce diante dos nossos olhos. (Cevada)
8. O bebê é pequeno - uma cápsula dourada. (Painço)
9. Cabelo em toda volta, salsicha no meio. (Milho)
Atração "Adivinhe o mingau pelo gosto." As crianças experimentam vários tipos de cereais com os olhos fechados.
Rei: E eu gosto mais de mingau de semolina.
Ele alimenta a princesa com mingau com uma colher.
Princesa:
Nossa, o mingau é bom!
A alma estava feliz.
Eu irei para um baile alegre
Sim, vou convidar o Ivan!
Concurso "Cozinhe o mingau" O jogo é jogado por 2 pessoas. Os participantes recebem sacolas nas quais está escrito o que contém. Você precisa levar apenas aqueles sacos cujos nomes podem ser usados para cozinhar mingaus. Ganha o participante que cozinhar o mingau corretamente.
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O feriado termina com chá.
Referências
- Com base no desenvolvimento de L.N. Yurova "Festival do Mingau". Conselho Pedagógico 2003 pág.12
- MILÍMETROS. Bezrukikh, Livro de exercícios “Fale sobre nutrição adequada” Moscou, 2001. Com. 24
- Enigmas do cofrinho.
